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【石川県の老舗〘羽二重豆腐〙さんとタッグを組んで開催された試食会】 石川では有名な豆腐店の〘羽二重豆腐(はぶたえどうふ)〙さまが、商品開発のための試食会を、 金沢市中心部のあるダイニングバー〘Love for all　(ラブフォーオール)〙さまにて開催さ...

今回ご紹介するのは、沖縄県内に3店舗を展開しているファストフード店「JEF（ジェフ）」です。 沖縄で生まれ、昔から県民に親しまれているハンバーガー店のジェフは創業から35年以上の歴史があります。 今回は県内にある店舗の一つである与那原店にお邪魔...

【ＣＭのキャッチフレーズでも有名な「金沢市民の台所」は300年にわたり主婦を支えてきた】 今から約400年前に前田利家公がここ金沢の地に城を定め、加賀百万石の城下町として発展。 以降は武士の町でもあり、また活気あふれる商人の町として金沢に強く根...

皆さんこんにちは！ 熊本には数々のコーヒー専門店がありますが、「岡田珈琲」はその中でも昭和20年に創業した老舗のコーヒー専門店です。 今回、「岡田珈琲サテライト店」へ行ってきました！ 【岡田珈琲について】 岡田珈琲は上通店、グランガーデン店、...

今回、ランチメニューが豊富にあり、コスパ抜群で人気の高い「バル凡凡堂」へ行ってきました！ 【「バル凡凡堂」について】 バル凡凡堂の外観 「バル凡凡堂」は熊本市中央区の水道町にあるスペインバルのお店です。 ホテル日航熊本の裏手にあり、近くには...

だんだんと温かくなり、緑が芽吹きはじめましたね。今回は、朝ドラ“らんまん”の聖地でもある高知県のおすすめスポットをご紹介します！味覚と視覚で楽しむ日帰り旅行はいかがですか？ 【槙野万太郎のモデルとなった植物博士】 まずはここ！牧野植物園です...

今回、熊本の繫華街にある古民家レストラン「八伍邸(はちごてい)」でランチに行ってきました！ 【八伍邸について】 八伍邸の外観 八伍邸は熊本市の繫華街上通にあります。 上通の入口付近に日航ホテルがあり、その裏手に八伍邸があります。 パッと見た感じ...

焼肉といえば、網や脂が落ちやすいように波型になった鉄板などで焼きますが、長野県の下諏訪地方を中心とした一部地域の焼肉屋では『義経鍋』という少し変わった形の鉄板が使われています。 義経鍋の発症は青森県で関係があるかは不明ですが、長野県で義経...

【100年以上前に建てられた石川県初の鉄筋コンクリート建築物】 しいのき迎賓館　正面 金沢市役所から徒歩５分。 そして日本三大庭園のひとつ“兼六園”の向かい。 はたまた“金沢２１世紀美術館”の向かいにもそびえたつ大正ロマンを彷彿とさせられる建物。 ...

長野県岡谷市にある『たなこころ』は、100％植物性の食品を使ったお料理を提供しているこだわりのお店。 ファーストフードや冷凍食品も美味しいですが、時には身体を労わる食事もいいものです。 今日は長野県岡谷市にある身体も心もリラックスできるレスト...