熊本では幅広いうどんを楽しめるお店がたくさんありますが、関東風のだしでうどんやそばを楽しめるお店はなかなかありません。
今回、紹介する「はま屋」はなんと関東風のだしでうどんやそばが楽しめてお得なんです。
繁華街にある昔ながらの愛される地域のお店
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「はま屋」は熊本県中央区の下通、三年坂TSUTAYAの近くにあります。
昔ながらの懐かしい雰囲気の外観がどこかほっとしますよね。
熊本県にあるうどんは福岡のうどん屋さんのだしをベースにしているお店が多いですが、なんとはま屋では関東風のだしでうどんが食べられます。
リーズナブルな価格でそばやうどんが食べられる
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はま屋では温かいメニューが17種類、冷たいメニューが8種類、丼ものなどメニューの種類が豊富です。
麵類のメニューはすべてうどんかそばか選べます。
けんちんうどんは野菜がたっぷり入っていて、店主のおすすめのメニューだそうです。
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はま屋で特にコスパ抜群なのが、6種類の丼もの+うどんかそばどちらかを選べるお得なセット750円(税込)です。
ボリューム満点で大満足のセットです。
関東風のだしで手打ち本格そばを味わう
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天丼と温かいかけそばのお得なメニュー750円(税込)です。
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温かいかけそばのだしは熊本のうどん屋さんで提供されているものと比べると、色が濃い目です。
関東風のだしは見た目の色が濃い目なのでだしも塩分が多くて塩辛いのでは?というイメージがありませんか?
シンプルな醬油ベースでかつおの余韻が残ります。
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そばはお店で手打ちされていて、コシがありおいしいです。
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セットの天丼はえびが2尾、ちくわ天などがあります。
ごはんにかかっているタレの量もちょうどよく、軽めの食感でサクサク食べられます。
まとめ
店内は席数が少ないため、ランチタイムは待ち時間があるときもあります。
ご夫婦で経営されていて、愛想がよいのでほっとした気持ちになれるのでぜひ行ってみてください!
住所:〒860-0801 熊本県熊本市中央区安政町5−9
電話番号:0963264385
営業時間:11:30~20:00
定休日:日曜